Falstaff: Dry Gen Z? Darum verzichten immer mehr junge Menschen auf Alkohol - Falstaff HappyLife
Bernhard Heinzlmaier ist Sozialwissenschaftler und einer der bekanntesten Jugendforscher Österreichs. Auch er verzeichnet eine Veränderung im Trinkverhalten der Generation Z. »Die Zahlen sind eindeutig. Der Alkoholkonsum der Jugend (14 – 17 Jahre) geht drastisch zurück, wenn man die Entwicklung der letzten 20 Jahre betrachtet. Der durchschnittliche Alkoholkonsum pro Tag hat sich von 14 Gramm auf 9 Gramm in der Zeit von 2003 bis 2024 reduziert. Die Zahl der vollkommen abstinenten Jugendlichen ist im selben Zeitraum von 21 % auf 43 % angestiegen.«...
Bernhard Heinzlmaier: »Die Lebensformel der »Erfolgsgesellschaft« ist Askese und selbst kontrolliertes und vernünftiges Handeln. In einer solchen Gesellschaft haben Rausch, Entgrenzung und Ekstase keinen Platz mehr, auch nicht in der Freizeit, denn auch dort muss man als Angehöriger der Erfolgsgeneration der Postmoderne immer selbstkontrolliert und bei wacher Vernunft sein.«
Außerdem hat die Gen Z auch mit der wachsenden Inflation zu kämpfen, die nicht nur die Preise von Wohnen und Lebensmittel beeinflusst, sondern natürlich auch die Clubkultur. Wenn der Eintritt in den Club bereits 20 Euro kostet und jeder Drink weitere siebzehn, ist der Geldbeutel schnell geleert.
Der Unterschied zur vorherigen Generation ist durchaus messbar, wenn auch nicht immer dramatisch. Eine Auswertung von Statista Consumer Insights zeigt: Nur 24 Prozent der befragten 18- bis 28-Jährigen in Deutschland geben an, regelmäßig Bier zu trinken, bei den Millennials (Jahrgänge 1980-1994) sind es rund 33 Prozent.
Für Bernhard Heinzlmaier gibt es dafür eine klare Ursache: »Generell unterscheidet sich die Generation Z von den Millennials dadurch, dass sie die Selbstdisziplin auf eine höhere Stufe gehoben hat. Dementsprechend gestaltet sich auch der Konsum eines Rauschmittels wie Alkohol.«
Generation Z sucht nach Getränken in gewagten Geschmacksrichtungen, oft ergänzt um Protein oder präbiotische Zusätze. Dass Gen Z anders trinkt, bestätigt Bernhard Heinzlmaier: »Alles was nicht berauscht und dem Körper Energie zuführt anstatt ihm Energie zu entzieht. Alles was hell, aufmerksam, ambitioniert macht und leistungsstimulierend wirkt. Energy-Drinks, Funktional-Drinks, die gesünder, schneller. Leistungsfähiger und schöner machen. Und natürlich antialkoholischer Wein, 0,0%-Bier und nicht-alkoholhaltige Spirituosen.«
